Sommelier Maestro Tequilero Crítico Gourmet
Maestro tequilero profesional y catador de Tequila
certificado por:
AMT (Academia Mexicana del Tequila).
Sommelier y Catador certificado por:
ONSOM (Organización Nacional de Sommeliers) Mex
avalado por WSA (Worlwilde Sommelier Association) Ita
WSET Wine & Spirits (World and Spirits Education Trust) UK
Fundador y director de “Alex Galina Group” empresa que ofrece servicios especializados únicamente en: “Tequila, Mezcal & Vino”
Creador de la página de facebook alexgalinagourmet, sitio especializado en crítica gastronómica, tequilas y vinos.
Escribe para diferentes revistas y periódicos del ambiente gastronómico, ha llevado a cabo pláticas y talleres de Tequila en sectores privados para altos directivos de empresas transnacionales, ONG´s, Embajadas, al igual que en eventos privados en hoteles como “Fours seasons”, “Presidente intercontinental”, “Fairmon Mayakoba”, “Rosewood hotels”, por mencionar algunos.
Fué director comercial de “Casa Cofradía Bajío” (comercializadora de Tequilas, Vinos y Licores).
Reside en San Miguel de Allende, Guanajuato, lugar seleccionado por su riqueza gastronómica, zona de viñedos, Tequileras y Mezcalerías, área turística de talla internacional, es aquí donde reside, se encuentran sus oficinas desde donde escribe sus diversos artículos, desde donde viaja constantemente a los mejores restaurantes del mundo, planeando rutas gastronómicas y vitivinícolas en diversas ciudades.
Fuera del ámbito Gourmet estudio Mercadotecnia, cuenta con diversos cursos, tanto por la Anáhuac, el ITESM , y la UIA.
Actualmente posee
Diplomados en:
“Desarrollo de habilidades gerenciales” por el CCI del Tec de Monterrey Qro
“Dirección estratégica de ventas” por el CCI del Tec de Monterrey Qro
“Marketing Online” en curso