Dalfiori surge a principios de 1978 como resultado de la idea de fabricar una línea de lencería para el hogar con calidad y diseños superiores a lo que en México se producía entonces.
Inspirada fundamentalmente por la intención de crear ambientes agradables en la alcoba, el baño y la mesa.
Siempre se ha procurado especial atención a la calidad de todos los materiales que integran sus artículos, iniciando con el hilo con que se tejen las telas, seguido de la preparación y acabado de las mismas, el estampado se lleva a cabo con un especial esmero, así hasta desembocar en un producto final que lleva confort y diseño al hogar.
Desde a su aparición en el mercado los artículos Dalfiori han sido identificados como productos de alta calidad.
Su variedad se ha incrementado; en un inicio se fabricaban solamente sábanas y manteles, incorporándose después colchas, cojines, edredones, cubre edredones, cubre box y otros accesorios coordinados.
Nacionalmente los clientes principales son los almacenes departamentales y las tiendas especializadas en ropa de casa.