Industrias Trofos S.A. de C.V. es una empresa mexicana dedicada a la creación, producción y comercialización de productos alimenticios. Con más de 35 años de experiencia, ofrece sus productos y servicios tanto a nivel institucional, como del mercado al detalle.
Especialidades
Son desarrollos específicos que se utilizan en preparaciones alimenticias especiales. Algunos de ellos sirven de complemento en la preparación del producto, por ejemplo pastas de chile (ancho, guajillo, pasilla, chipotle, etc.), bases para guisados y gravy, antiadherente para panificación y tortillería. Caldo de res, pollo y tomate. Marinadores para pollo, para inyección, batter para empanizar, humo líquido, ajo picado, entre otros.